由于极端天气，生菜、白菜等韩国部分蔬菜产量下降。
记者了解到，韩国多家快餐连锁店取消了汉堡和三明治中的生菜。韩国烧烤店的生菜通常是免费无限量供应的，但最近在一些烧烤店，如果你想续借生菜，就要额外付费。
最近韩国10公斤白菜批发价约172元人民币，比一个月前翻了一倍。
此外，萝卜、大葱等腌制咸菜所用的辅料也大幅上涨。韩国知名泡菜公司官网上的成品泡菜已经断货一个月，一些超市泡菜专柜也供不应求。
本月15日，韩国农业部门表示，计划本月额外供应3000吨白菜，以稳定白菜价格，减轻民众和企业负担。在一种上升趋势下，中国泡菜在韩国的受欢迎程度正在上升。
韩国关税厅最新数据显示，今年前8个月，中国泡菜进口量同比增长27%，8月进口量同比激增40%以上。
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