日前，河南省许昌市建安区榆林乡大岭口村南端收割了最后一片小麦，当地紧张的夏收圆满结束随后，大岭口村的4台联合收割机和司机奔赴山东，与各地的司机联手，继续参加夏收大战，这是一场与时间的赛跑
受访者普遍向证券时报·E公司记者反映，今年是丰收年，年景好于历史大岭口村当地的粮商李广成准备了几百万的收购款，几乎花光了他说，当地亩产1200 ~ 1300斤很正常，有的已经到了1500斤他自己的地浇了两次水，亩产1270斤往年当地亩产都在1000斤出头
收割季节
5月，许昌当地爆发疫情，多个村庄被封锁特警巡逻车在村子里转悠，无人机在天上飞外人不让他们回去村民们在家里过着与世隔绝的生活，快递员不得不去接他们农民甚至不能上街，更不用说在田里干农活了
直到麦子熟了，疫情还在持续，附近几个村子都发现有人感染，让当地干部和村民的心都提到了嗓子眼，生怕耽误夏收好在6月初，夏收来临，疫情得到控制，控制有所放松
在没有联合收割机的年代，通常需要一个月才能完成夏收秋种为什么有收割机还急着收割主要是因为夏天天气多云或者晴天如果麦子熟了挂在穗上，下雨天就怕发芽，麦子的品质就会下降只能低价处理如果成熟后天气晴朗，太长时间没有收获，小麦在收获过程中容易流失，秋季作物的种植也会推迟
收割是指多台收割机的联合作业例如，一个村庄有1000亩小麦，一台收割机可以收获80阿木天，12天就可以完成但是，没有人会把所有的订单都交给一台机器，一般是四台机器同时启动，3—4天完成收割收割有利于麦收，也有利于接下来的秋播如果小麦丰收了，正好可以种秋粮不收就下雨，农时就错过了
一台收割机十几万，一年只能在一个地方工作4天左右当然是收不回成本的小麦收获季节从5月开始，到7月结束，跨越四川，湖北，江苏，安徽，河南，山东，河北，陕西，山西，内蒙古和新疆等地大部分收割机不能完全参与整个收割阶段，而是在某些环节
家住湖北天门的胡老板，直到5月8日晚上9点才吃到当天的第一顿饭他5月份开始收割，从随州出发，到达河南新野，然后去商丘现在在山东济宁，所到之处收获5—6天，每个地方收获300—400亩左右今年每亩收获成本60—70元美元，比往年高10—20胡老板是专业技工他在全国各地驾驶收割机，收割从水稻，大豆到高粱的各种作物村里10多口人都有收割机，他们成群结队地走
在一个地方收割后，他们会将收割机装上卡车，向北行驶200—300公里，到达收割时间晚了4—5天的地方其他收割机也是如此他们互相包围，一起完成收割他们紧张的劳动也促使他们即使已经收割完了也要抓紧收割
丰收年
收割机胡老板说，老家湖北的小麦倒伏，但老家的小麦本身产量不高，也不是粮食主产区他经过河南几个地方，粮食产量普遍较高，基本都在1000斤以上，很多地方达到了1100斤
收粮员李广成说，去年当地亩产900 ~ 1000斤，今年产量大增，大部分达到1200斤以上，少数达到1500斤周围的村庄也是如此当地以北20公里的小山丘，因为不能浇水，只能从天上收割往年好的时候要八百斤，今年能一千多斤小丘虽在北方，但因为干旱，成熟早，比周边早4，5天收割机可以早几天开镰刀，粮贩子可以跟着收小麦
我甚至不相信小麦能有这么高的产量我自己算了一下，亩产1270斤我的小麦只浇了两次水，不算多有的人浇三四遍，多浇点水产量就更高了他说购买小麦是现金交易现在收购价每斤1.5—1.55元一亩地基本能卖到1700—1800元，最高能达到2000元，是历史上最高的一年为了买小麦，他借了几十万，现在已经买了几百万的小麦较大的粮贩会来找他收购，他也会适时卖给面粉厂或者国有粮库
产量略有增加，河南省农业科学院小麦研究所研究员王说这主要是因为去年晚播问题严重，成为粮食丰收的最重要隐患之一此前，许多业内人士曾预计今年会因为晚播而歉收
他说，在过去的两年里，农民真的获得了丰收去年，小麦的收购价格提高了粮价上涨确实能让农民受益今年价格更好，农民种田更积极如何鼓励农民种田，不如粮食涨价实际
晚播
李广成认为，丰收是因为今年风调雨顺，小麦没有任何问题，质量也很好"最近几年来品种普遍较好，适应性强，产量高."还好当地没有晚播
河南是小麦种植大省，很多科研部门研究小麦品种，在小麦品种研发方面处于领先地位王说，郑麦369等品种增产明显
去年冬麦开局相当不利中国农科院的调查数据显示，去年北方多雨，受秋汛影响，很多地方不能按时播种冬小麦我国冬小麦晚播面积约1.1亿亩，主要集中在河北，山东，河南，山西，陕西五省，占全部晚播冬小麦的2/3
各地晚播时间不同，有的10天左右，有的1—2个月以上晚播时间短，专家称之为适宜晚播影响不是很大，但是还是有一些延迟的时间，有些地方播种的时候田里还有水，还是比较严重的
中国农业科学院作物科学研究所副所长，国家小麦产业技术体系首席科学家刘鲁祥说:去年这么大面积的晚播，是近几十年来没有过的去年的播种期之所以这么长，也是因为我们要求所有的播种都要完成只有稳定种植面积，才能稳定产量最终小麦种植面积达到3.36亿亩上年小麦种植面积3.54亿亩
但晚播造成了诸多不利因素:部分麦田整地质量差，前茬作物秸秆粉碎不当，使小麦出现悬根苗，长势不佳易发生冻害。
流行病
疫情对农业影响很大，媒体时不时关注报道，引起了全国人民的关注和质疑，以及对粮食安全的焦虑。
这主要是因为该病毒传染性很强，当地政府已经升级了防控措施比如2月份，某地为了防止疫情扩散，给农民发春耕证，农民轮流耕种不时有自媒体发来视频，某地区防疫人员开着警车拦住农民下田，大声威胁农民，要求农民下田复查
今年4月，农业农村部，国家卫健委印发了《新冠肺炎疫情防控和春季农业生产协调工作指导意见》，规定不得一刀切，多次增加严禁设卡拦截，随意封村，以防疫为由阻止农民下地，及时打通影响农民回乡种田，农机具上路，农资调运，农产品生产供应的堵点，确保农业生产正常开展
尽管如此，很多地方还是强调严禁以防疫为由阻止农民下地农民是否能在田里耕作成了一个问题
之前农村道路很多地方被切断，影响了农资流通5月份，东北种植玉米和水稻时，当地人担心农民不能及时返乡，种子和化肥不能及时到位
5月，有网友在人民网给某县县委书记留言:我承包了100多亩地，现在是小麦灌浆的管理期，也是春玉米的播种期想问一下我们县能不能办证
县府社情民意办公室的回复是:对于您反映的问题，我们感同身受，但目前我县正处于疫情防控的关键时刻根据疫情防控要求，全县必须保持沉默，民众必须待在室内
原则上，基层政府应该创造更灵活的措施来帮助农民赶上农忙季节，而不是武断地束缚农民的手脚，给农业生产制造障碍但是防疫政策层层加码，基层政府也没办法保住饭碗
5月份的疫情尤其值得关注，因为这是小麦的灌浆期，这个时期，以及随后的收获期都很关键如果农时推迟，收成可能会打折扣
日前，农业农村部网站消息，农业农村部等11个部门制定印发《新冠肺炎协调防控疫情和保障供应稳定菜篮子产品价格工作指南》，规定严禁设卡堵村，随意切断道路，阻止农民田间耕作和以防疫为由限制农机通行。
从记者采访的实际情况来看，农民可以在最后时刻下地干活，农机跨省跨区流动没有实质性障碍地方政府也创造了流通环境
石天人力公司
去年大面积晚播是不利的一面，有利的一面也是天气。
王说，今年没有干热的风，这是有利于小麦生长干热风是一种高温，低湿，有一定风力的农业气象灾害一般日最高气温在32℃以上，14时空气相对湿度小于等于30%，风速达到每秒3米以上小麦在抽穗开花灌浆的关键时期，需要吸收大量的养分和水分来满足生长发育的需要如果干热风吹来，麦田蒸腾过快，籽粒灌浆速度降低，出现灌浆期
因为晚播，今年小麦高度矮了3厘米高度变矮后能抗倒伏，倒伏会影响产量王说，灌浆期间有几次大风，小麦没有倒伏
麦收期间，没有连续降雨，更有利于收割而且今年小麦长势更有利于机械化收割，地里的小麦要全部收割，减少浪费
冬小麦生长期长，后期条件好，给了它反转的机会去年11月至12月气温比常年偏高1至4摄氏度，积温平均上升120摄氏度，相当于播期提前了5至7天的结果，对小麦生产十分有利
整个生长期土壤持水能力比往年好，雨雪天气比往年频繁，降雪频率也比往年好小麦越冬早长好，中低产田占三分之二，土壤持水量70%，对整个旱地增产非常有利晚播可以实现平产，适时晚播可以增产刘鲁祥说
另外，今年小麦品质也很好，主要是小麦生育中后期天气比较好，大范围持续降雨较少，减少了赤霉病的发生，赤霉病发生在花期不仅是赤霉病，困扰小麦的条锈病也很少发生，减少了病虫害带来的防治和减产问题
除了照顾天气，人力也很重要采访中，刘鲁祥多次感叹今年的形势如此严峻感谢中央政府的重视，多次补贴农业，在疫情期间千方百计保证农业生产农业科技人员也积极到各地传播增产方法，农民也采取各种措施应对不利局面
王说，在晚播的情况下，播种量增加了5公斤左右，而且墒情较好春季管理以推广为主，苗木改造效果特别好政府下发文件，禁止任何形式阻止农民下田经营省农业厅创造条件，小麦专家指导组分赴各地指导田间管理疫情那么重，从业者付出更多
他认为，长期以来，在面积无法增加的情况下，保证单位面积产量是一个永恒的话题。
受访者普遍担心农业生产资料价格的快速上涨。
农业科学院刘鲁祥访谈录:科技种田助力夏粮丰收
去年3亿多亩小麦普遍播种较晚，但今年收获进度较快，有望实现高产这是怎么发生的
农业部11日发布的小麦机收进度显示，全国已收割小麦2.28亿亩，收割进度达74.9%，比去年同期加快3个百分点许多地方的小麦产量记录被大大刷新
《证券E公司》记者采访了中国农业科学院作物科学研究所副所长，国家小麦产业技术体系首席科学家刘鲁祥，解读小麦为何能在2022年实现高产。
证券时报记者:去年的晚播有哪些影响。
刘鲁祥:由于播种较晚，今年部分小麦在越冬前出现了一根针盖在土里的现象新发芽的小麦是细苗，越冬前后会分蘖两次越冬前分蘖更重要，开春后还是针，说明越冬前没有分蘖，或者分蘖情况差，越冬后很难弥补盖在土里比较麻烦，表示越冬前没有出苗
刘鲁祥:科技帮助弱苗长壮，这是春节前要抓的事情北方一般会在国庆节播种小麦，有的地方会推迟到11月中旬，有的冬至仍会播种，导致初苗质量不一一亿亩弱苗需要科技才能长得更壮，技术再好也会掉地上
早春气温还低的时候，就要把麦田里的堆积空隙压平，有利于幼苗根系的固化，增加土壤水分在一些地方，需要通过中耕来提高土壤表面温度返青后要追施磷肥，其次是氮肥和除草剂喷洒好在今年春末寒的频率也很小，中后期分蘖成穗质量相对较好
刘鲁祥:农业农村部科教司是国家小麦产业技术体系和技术推广部门不同地区成立专家组，按时间，地点，苗情编制技术月历，下发到不同省份，成为农民田间管理的明白纸以中国农业科学院为例日前，我们与部有关部门和单位联合开展了抢抓夏粮丰收，科技强苗专项行动，部署了河北，山西，山东，河南，陕西五省晚播冬小麦科技支撑工作160多名专家去了不同的地方，涵盖了不同的省份
另外，农业农村部有云科教平台，注册农民超过500万，我们发布的信息用户可以即时查看麦农遇到问题会在平台上反馈，我们会第一时间回复这也很关键现在，农民在耕作中非常重视科学技术
全国有35万名农业技术人员和专家在田间忙碌，为新的商业实体提供一对一的帮助。
补贴也很重要今年，中央财政对实际种粮农民一次性补贴300亿元，比去年增加100亿元而且时间提前到了3月份，大大调动了农民的种田积极性
刘鲁祥:虽然今年小麦在初秋汛期遇到了大量晚播，但由于科技的帮助，小麦生长中后期气候温和，甚至病虫害的发生也明显轻于往年人们努力帮忙，全国从南到北，从东到西的小麦产量都创下了纪录例如，今年四川广汉地区小麦的每穗粒数和千粒重都明显高于往年，平均增长10—15%
从各地的收获情况来看，一亩地增产50—100斤是普遍现象，河南也创造了亩产981.1斤的高产纪录麦农产量也提高了，不同地区可能有差异，但今年的麦价是多年未见的地里的小麦每斤1.5—1.6元，为历史最高
刘鲁祥:因为国际粮食供应问题严重，价格上涨，中央和地方都很重视夏粮生产，抢麦很重要今年各级政府和农技部门多措并举组织作业人员做好准备工作，积极解决农机交通问题，收获进度明显快于以往今年的关注度和组织度都比往年高很多此外，灌浆中后期天气非常好，成熟条件理想，也是重要因素之一
刘鲁祥现在专注于机器收割的损失和收割效率的提高小麦收成的损失已经从早先的3%减少到1%减少这么多，是一个不可思议的成就！这是最后一关这需要改进农业机械和收割技术
证券记者:中国粮食产量在世界上处于什么水平。
刘鲁祥:按种植面积排列，主要小麦生产国是印度，俄罗斯和中国中国去年总产量1.369亿吨，印度1亿吨，俄罗斯排名第三中国小麦单位面积产量明显高于印度，俄罗斯，美国，澳大利亚，低于新西兰，法国，英国而后面这些国家都是单季小麦，灌浆期比较长我们在一年的两个赛季中取得了这样的成绩
我们国家非常重视藏粮于地，藏粮于技，确保粮食安全，高储粮水稻新品种的生产周期只需要4个月左右即使有收成不好的问题，通过技术赋能也很容易拿回来
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